COMO HACER CAKE POPS

Os traigo una receta con la que podréis preparar unos deliciosos Cake Pops con Nocilla para triunfar en cualquier fiesta o preparar una merienda especial.

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Necesitas:

-        200 gr. de bizcocho. El que hemos utilizado aquí es comprado, así que si el bizcocho lo preparas tú, te quedará mucho más bueno!

-        3 cucharadas soperas de Nocilla.

-        100 gr. chocolate de cobertura.

-        Fideos de colores y coco, para decorar.

-        Brochetas de madera.

Antes de empezar esta receta comprueba que tienes sitio en la nevera y que el alto del Cake Pop con la brocheta te coge entre los estantes. Yo tuve que sacar un estante!

Paso 1: Desmigamos el bizcocho.

Paso 2: Añadimos 3 cucharadas de Nocilla y lo mezclamos bien hasta que forme una masa homogénea.

Paso 3: Hacemos bolitas del mismo tamaño (10 – 12 unidades) y las dejamos en la nevera durante unos 60 minutos.

Paso 4: Una vez enfriadas, derretimos chocolate al baño maría. Mojamos cada brocheta en el chocolate derretido, y hacemos con un agujero en el centro del Cake Pop con la brocheta. Lo metemos un rato en la nevera para que endurezca el chocolate y el palo se sujete bien al Cake Pop.

Paso 5: Introducir cada Cake Pop en el chocolate derretido para lograr su cobertura y adornamos con fideos de colores o coco.

Paso 6: Dejamos enfriar en la nevera, utilizando una base de corcho donde pinchar los palos, u otro método con el que consigamos que los Cake Pops permanezcan en vertical (nosotros utilizamos un vaso alto).

Para la presentación puedes utilizar un recipiente con una base de corcho o un recipiente alto, con arena o piedrecitas dentro. Nosotros utilizamos un jarrón con conchas en el interior.

No te parece delicioso?